Penne ao Pesto Crocante 40,

     Mix de folhas, frango em tiras, penne sem glúten, pesto de rúcula, noz pecan, tomate cereja e parmesão.

Crispy Julien 42,

     Mix de folhas, palmito, cenoura, palha de batata doce, parmesão e molho de mostarda e mel.

Napolitana 42,

     Mix de folhas, morango, mozzarella de búfala, amêndoas laminadas e redução de balsâmico.

Salada Nattu 44,

     Mix de folhas, atum laminado fresco, quinoa, batata doce, rabanete e pesto.

Salada Caesar Dijon 42,

     Mix de folhas, fi lezinho de frango em crosta de grãos Seara Nature, molho com mix de mostarda, parmesão e crouton.

Salada de Figo 44,

     Mix de folhas, nozes, parmesão ralado, fi go e redução de balsâmico.

Salada Quinoa 42,

     Quinoa, nozes, mozzarella de búfala e morango.

Salada Oriental Seara by Marlon Spinelli 42,

     Salada agridoce levemente apimentada. Pupunha em fi os, pimenta dedo de moça, frango Seara Orgânico em tiras, tomate cereja, amendoim, ervilha torta, açúcar demerara e limão.

Filé de Frango 16,

     Filé de frango em tiras grelhado.

Filé Mignon 18,

     Filé mignon grelhado.

Posta de Salmão 22,

     Posta de salmão selado.

Posta de Atum 22,

     Posta de atum selado.

Gnocchi Nattu 46,

     Gnocchi de batata doce, molho de tomate e farofa da casa.

Carbonara 46,

     Spaghetti de pupunha, creme de castanhas, cogumelos da estação, cebola roxa, pimenta calabresa e queijo meia cura.

Risoto Funcional 48,

     Arroz arbóreo integral, creme de castanhas, molho de tomate da casa, alcachofra e mix de cogumelos.

Bobó de Palmito by Roberta Ferraz 46,

     Creme de abóbora, palmito, “arroz” de couve-flor e farofa de castanhas.

Lasanha Veggie 50,

     Abobrinha laminada, creme de castanhas, mix de cogumelos e molho de tomate da casa.

Strogonoff de Cogumelos 48,

     Mix de cogumelos ao creme de castanhas, palha de batata doce e arroz cateto integral.

Risoto de Morango 46,

     Arroz arbóreo integral, creme de castanha, morango, tomate, rúcula e amêndoas laminadas.

Moqueca de Banana 44,

     Banana da terra, tomate, cebola, pimentão, azeite de dendê, leite de coco, arroz cateto e farofa da casa.

Risoto de Couve-Flor 44,

     Com farofa da casa e sálvia.

Feijoada Vegana 44,

     (quartas e sábados)

     Feijão preto, legumes, carne de jaca, farofa da casa, couve manteiga, laranja e arroz cateto.

Picadinho 52,

     Filé mignon, couve refogada, farofa e vinagrete da casa, banana da terra, ovo de codorna e arroz cateto integral.

Strogonoff de Carne 48,

     Filé mignon ao creme de castanhas, mix de cogumelos, palha de batata doce e arroz cateto integral.

Parmegiana Nattu 52,

     Filé mignon empanado com farinha sem glúten coberto com molho de tomate e mozzarella de búfala. Acompanha arroz cateto e batata rústica.

Spaghetti de Cenoura com Filé Mignon 52,

     Medalhão de fi lé mignon e spaghetti de cenoura ao molho funghi.

Escalope de Filé Mignon ao Molho Mostarda 48,

     Escalope de fi lé mignon ao molho de mostarda, batata rústica e arroz cateto integral.

Lasanha Low Carb 54,

     Pupunha, creme de castanhas, ragu de carne e molho de tomate da casa.

Risoto de Cogumelos com Filé Mignon 58,

     Arroz arbóreo integral, mix de cogumelos e medalhão de fi lé mignon.

Escondidinho de Carne 44,

     Filé mignon, batata doce e parmesão gratinado.

     Acompanha mini salada.

Nattu Thai 48,

     Spaghetti de pupunha, legumes, pimenta dedo de moça, frango em tiras, moyashi, gengibre, castanhas de caju e molho thai.

Frango Crocante Seara 48,

     Frango crocante em crosta de grãos Seara Nature, creme de milho e espinafre salteado.

Frango Penne 44,

     Penne sem glúten com frango em< tiras, tomate cereja, mozzarella de búfala e manjericão.

Frango com Espinafre 44,

     Frango grelhado, creme de espinafre e batata doce.

Frango Thai 44,

     Frango grelhado, leite de coco, curry, arroz cateto integral e farofa da casa.

Atum em Crosta 62,

     Atum selado em crosta de gergelim e spaghetti de pupunha no molho de parmesão trufado.

     Acompanha redução de balsâmico.

Atum com Purê de Banana da Terra 62,

     Atum selado em crosta de gergelim, purê de banana da terra com gengibre e mix de salada.

Salmão Oriental 58,

     Salmão selado, bifum, brócolis e amêndoas laminadas ao molho de limão.

Salmão Penne 52,

     Penne sem glúten com lascas de salmão, molho de limão siciliano e picles da casa.

Risoto de Limão Siciliano com Salmão 54,

     Arroz arbóreo integral, limão siciliano, alecrim e salmão grelhado.

Saint Peter à Siciliana 48,

     Saint Peter grelhado ao molho de limão, ervilha torta, tomate cereja e purê de batata doce.

Saint Peterby Roberta Ferraz 48,

     Saint Peter grelhado, “risoto” de couve-flor com legumes, farofa de castanha de caju e azeitonas.

Polvo à Primavera 82,

     Polvo grelhado, spaghetti de pupunha ao molho de vinho brancopicante, creme de castanhas e legumes

Polvo Nattu 82,

     Polvo grelhado, mix de folhas e batata rústica.

Saint Peter 42,

Filé Mignon 46,

Filé de Frango em Filete 42,

     Acompanha arroz cateto integral ou purê de batata doce com legumes do dia.

Penne sem Glúten

     Com molho de tomate e parmesão ralado.

Carninha Kids

     Arroz integral, tiras de filé mignon e batata rústica.

Franguinho Kids

     Arroz integral, filé de frango em tiras e batata rústica.

Wrap de Frango 34,

     Pão folha integral, tiras de frango, cebola roxa, gergelim, pimenta dedo de moça, cenoura e molho mostarda.

Wrap de Carne 38,

     Pão folha integral, tiras de fi lé mignon, cebola roxa, gergelim, pimenta dedo de moça, cenoura e molho de mostarda.

Wrap de Salmão 44,

     Pão folha integral, salmão, cebola roxa, gergelim, pimenta dedo de moça, cenoura e molho mostarda.

Wrap Veggie 34,

     Pão folha integral, mix de legumes, cebola roxa, cenoura, pimenta dedo de moça, gergelim e creme de castanhas.

Nattu’s Burger 36,

     Blend exclusivo do Nattu, queijo cheddar, picles da casa, alface, cebola na chapa, creme de castanhas e ervas.

Sanduíche de Polvo 50,

     Pão ciabatta, polvo, molho de mostarda, pesto e tomate.

Australiano 40,

     Pão ciabatta, filé mignon, cebola caramelizada, molho barbecue e queijo cheddar.

Lua Nova

     Sorvete de iogurte grego, morango e banana.

Smoothie Berry

     Berrys, banana e sorvete de iogurte grego.

Smoothie Açaí

     Açaí Nattu batido com blueberry.

Creme de ChocolateBy Roberta Ferraz

     Acompanha farofa de castanhas. Sem açúcar.

Torta de Banana Cremosa

     Acompanha farofa de amêndoas.

Torta de Banana Funcional

     Acompanha sorvete Lowko de chocolate sem açúcar.

Torta de Brigadeiro

     Acompanha sorvete Lowko de baunilha sem açúcar.

Brownie de Chocolate 70%

     Brownie feito com chocolate 70%, açúcar demerara e óleo de coco.

     Acompanha sorvete Lowko de baunilha sem açúcar.

Bahamas

     Laranja, abacaxi, couve e canela.

Bali

     Água de coco batida com uva.

Tulum

     Cenoura, suco de laranja e gengibre.

Capri

     Abacaxi, limão siciliano e capim limão.

Madagascar

     Framboesa, mel e limão siciliano.

Nice

     Água de coco, uva Itália, blueberry e amora.

Detox

     Hortelã, couve, limão siciliano, maçã verde e gengibre.

Abacaxi

Laranja

Maracujá

Melancia

Limão

Tangerina

Blueberry

Mate com gengibre

Hibisco com abacaxi

Maçã verde com limão

Capim santo com limão

Água de coco natural 10,

Água mineral 6,

Água com gás natural 6,

Chá gelado da casa 10,

Guaraná / Guaraná zero 7,

Coca-cola / Coca-cola zero 7,

Tônica Riverside 68,

Café expresso orgânico ou descafeinado 6,

Chá digestivo 6,

Desinchá 8,

Morena Tropicana

     Gin, caju, cravo da índia e água tônica.

Eva

     Gin, xarope de maçã verde e água tônica.

La Belle de Jour

     Gin, maracujá, xarope de alecrim e água tônica.

Éden

     Gin, suco de laranja, xarope de hibisco e água tônica.

Nattu Gin*

     Gin, suco de tangerina, xarope de alecrim e água tônica.

Acrescente uma Tonica Premium +8,

          Riverside Original

          Riverside Light

     * opção válida somente para o Nattu Gin

Nena 28,

     Cachaça, vermouth e suco de limão siciliano.

All of Me 28,

     Rum, suco de limão siciliano, Curaçau Blue e água de coco.

Pagu 30,

Licor 43, espumante, suco de maracujá e xarope de limão siciliano.

Summer Fizz 30,

     Vodka, suco de abacaxi, xarope de hibisco e espuma de gengibre.

Nós 28,

     Gin, abacaxi, suco de limão siciliano e manjericão.

Jameson Lime 28,

     Whisky, xarope de hibisco e suco de limão siciliano.

Fitzgerald 28,

     Gin, suco de limão siciliano e angostura bitter.

Brumble 30,

     Gin, suco de limão siciliano e licor de amora.

Blood Mary 28,

     Suco de tomate, vodka, limão, molho inglês, folhas de hortelã, alecrim e manjericão.

Mojito 26,

     Rum, suco de limão siciliano e hortelã.

Moscow Mule 28,

     Vodka Absolut, limão, gengibre e espuma cítrica.

Aperol Spritz 26,

     Aperol, espumante, água com gás e laranja.

Caipirinha de Cachaça Orgânica 26,

Caipiroska de Absolut 26,

Clericot 80,

     Sauvignon Blanc com morango, pêssego, carambola, laranja e lichia.

Sangria 80,

     Cabernet Sauvignon com morango, kiwi, carambola e uva rubi.

Sangria Rosé 80,

     Rosé de Provence com morango, amora, maçã, tangerina e uva rubi.

Pôr do Sol

     Suco de laranja, suco de pêssego e Schweppes citrus.

Flor do Nattu

     Suco de abacaxi, xarope de camomila e suco de limão siciliano.

Peach and Love

     Chá preto, suco de pêssego e suco de limão siciliano.

Porto Mari

     Suco de limão siciliano, xarope Curaçao Blue e suco de pêssego.

Acrescente uma Tonica Premium +8,

          Riverside Original

          Riverside Light

     * opção válida somente para o Nattu Gin

Stella Artois 310ml 10,

Corona 355ml 12,

Hoegaarden 330ml 16,

Beck´s 330ml 11,

Farfalla Brut 90,

     Eva e Pardina – Espanha

Prosecco Le Colture 120,

     Glera – Itália

Nederburg Found 85,

     Sauvignon Blanc – África do Sul / 2018

99 Rosas Viogner 95,

     Chardonnay – Espanha / 2018

Barone Montalto Acquerello 140,

     Pinot Grigio – Sicília, Itália / 2018

Nederburg Found 85,

     Shiraz – África do Sul / 2017

Fran Nieto Senetiner 80,

     Malbec – Mendoza/Argentina

Terre Natuzzi Rosso 95,

     Sangiovese -Toscana / Itália / 2016

Cotes Du Rhone Violettes 125,

     França

Cefiro Reserva Rosé 95,

     Pinot Noir Rosé – Chile / 2017

Estandon Brise Marine Mediterranée 140,

     Provença, França / 2018

Santa Irene 90,

     Cabernet Sauvignon – Argentina

Nederburg Winemaster

     Cabernet Sauvignon – África do Sul/2016

Veuve Du Vernay Brut

     França