Confira o que oferecemos de

Entradas

Bolinho de Espinafre

Bolinho de Espinafre

Sem glúten / Vegetariano

Base de arroz integral, queijo parmesão e espinafre. Acompanha molho da casa

Ceviche de Banana da Terra

Ceviche de Banana da Terra

Sem glúten / Sem lactose / Vegano

Banana da terra, cebola roxa, pimenta dedo de moça, limão e leite de tigre. Acompanha chips de batata doce.

Burrata Nattu

Burrata Nattu

Sem glúten / Vegetariano

 Burrata com pesto de rúcula, figo, amêndoas e redução de balsâmico. Acompanha chips de batata doce.

Guacamole

Guacamole

Sem glúten / Sem lactose / Vegano

Abacate, cebola roxa, tomate, pimenta de cheiro e limão.

Acompanha chips de batata doce.

Steak Tartar

Steak Tartar

Sem glúten

Filé mignon fresco, temperado com cebola roxa, picles da casa, alcaparras, pimenta do reino e molho mostarda.

Búfala Crocante

Búfala Crocante

Sem glúten / Vegetariano

Mozarella de búfala empanada com farinha sem glúten. Acompanha molho de tomate da casa.

Palito de Tapioca

Palito de Tapioca

Sem glúten / Sem lactose / Vegano

Tapioca granulada e queijo meia cura. Acompanha melado de cana.

Confira o que oferecemos de

Pratos

Saint Peter by Roberta Ferraz

Saint Peter by Roberta Ferraz

Low carb / Sem glúten / Sem lactose

Filé de Saint Peter grelhado, risoto de couve-flor com legumes, farofa de castanha de caju e azeitonas.

Salmão Penne

Salmão Penne

Sem glúten

Salmão Penne sem glúten com lascas de salmão, molho de limão siciliano e picles da casa.

Salmão Oriental

Salmão Oriental

Sem glúten

Salmão oriental com bifum, legumes, amêndoas e molho de tangerina.

Atum com Purê de Banana

Atum com Purê de Banana

Sem glúten / Sem lactose

Atum selado em crosta de gergelim, purê de banana da terra com gengibre e mix de salada.

Penne com Frango

Penne com Frango

Sem glúten

Penne com frango sem glúten com frango em tiras, tomate cereja, mozzarella de búfala e manjericão.

Risoto de Cogumelos com Medalhão

Risoto de Cogumelos com Medalhão

Sem glúten

Risoto com arroz arbóreo integral, mix de cogumelos e medalhão de filé mignon.

Lasanha Low Carb

Lasanha Low Carb

Low carb / Sem glúten / Sem lactose

Lasanha com lâminas de pupunha, creme de castanhas, ragú de carne e molho de tomate.

Escalope ao Molho Mostarda

Escalope ao Molho Mostarda

Sem glúten

Escalope de mignon ao molho mostarda, acompanha batata rústica e arroz cateto integral.

Strogonoff de Carne

Strogonoff de Carne

Sem glúten / Sem lactose

Strogonoff com filé mignon em cubos ao creme de castanhas, mix de cogumelos, palha de batata doce e arroz cateto integral.

Risoto de Couve-Flor

Risoto de Couve-Flor

Sem glúten / Vegetariano

Risoto de couve-flor com farofa da casa e sálvia.

Bobó de Palmito by Roberta Ferraz

Bobó de Palmito by Roberta Ferraz

Low carb / Sem glúten / Sem lactose / Vegano

Bobó com creme de abóbora, palmito, arroz de couve flor e farofa de castanhas.

Carbonara

Carbonara

Sem glúten / Vegetariano

Espaguete de pupunha, creme de castanhas, cogumelos da estação, cebola roxa, pimenta calabresa e ricota defumada.

Lasanha Veggie

Lasanha Veggie

Vegetariano

Lasanha de berinjela, recheio de tomate, berinjelas e queijo parmesão, com camadas de molho parmesão e tomate

Parmegiana Nattu

Parmegiana Nattu

Sem glúten

Filé mignon empanado com farinha sem glúten coberto com molho de tomate e mozzarella de búfala. Acompanha arroz cateto e batata rústica.

Atum em Crosta

Atum em Crosta

Sem glúten

 Atum selado em crosta de gergelim e spaghetti de pupunha no molho de parmesão trufado. Acompanha redução de balsâmico.

Picadinho da Fazenda

Picadinho da Fazenda

Sem glúten / Sem lactose

Filé mignon, couve refogada, farofa e vinagrete da casa, banana da terra, ovo de codorna e arroz cateto integral.

Nattu Thai

Nattu Thai

Low carb / Sem glúten / Sem lactose

Spaghetti de pupunha, legumes, pimenta dedo de moça, frango em tiras, moyashi, gengibre, castanhas de caju e molho thai.

Gnocchi Nattu

Gnocchi Nattu

Sem glúten / Sem lactose / Vegetariano

Gnocchi de batata doce, molho de tomate e farofa da casa.

Risoto Funcional

Risoto Funcional

Sem glúten / Sem lactose / Vegano

 Arroz arbóreo integral, creme de castanhas, molho de tomate da casa, alcachofra e mix de cogumelos.

Moqueca de Banana

Moqueca de Banana

Sem glúten / Sem lactose / Vegano

Banana da terra, tomate, cebola, pimentão, azeite de dendê, leite de coco, arroz cateto e farofa da casa.

Strogonoff de Cogumelo

Strogonoff de Cogumelo

Sem glúten / Sem lactose / Vegano

Mix de cogumelhos ao creme de castanha, batata doce palha e arroz cateto integral biodinâmico.

Risoto de Limão Siciliano com Salmão

Risoto de Limão Siciliano com Salmão

Sem glúten

Spaghetti de pupunha, legumes, pimenta dedo de moça, frango em tiras, moyashi, gengibre, castanhas de caju e molho thai.

Confira o que oferecemos de

Saladas

Salada Oriental Seara by Marlon Spinelli

Salada Oriental Seara by Marlon Spinelli

Low carb / Sem glúten / Sem lactose

Salada agridoce, levemente apimentada. Pupunha em fios, pimenta dedo de moça, frango Seara Orgânico em tiras, tomate cereja, amendoim, ervilha torta, açúcar demerara e limão.

Salada Napolitana

Salada Napolitana

Sem glúten / Sem lactose / Vegetariano

Mix de folhas, lâmina de atum, quinoa, batata doce, rabanete e pesto.

Salada Nattu

Salada Nattu

Sem glúten

Mix de folhas, lâmina de atum, quinoa, batata doce, rabanete e pesto

Salada de Figo

Salada de Figo

Sem glúten / Vegetariano

 Mix de folhas, nozes, parmesão ralado, fi go e redução de balsâmico.

Salada Penne ao Pesto Crocante

Salada Penne ao Pesto Crocante

Sem glúten

Mix de folhas, frango em tiras, penne sem glúten, pesto de rúcula, noz pecan, tomate cereja e parmesão.

Crispy Julien

Crispy Julien

Sem glúten / Sem lactose / Vegetariano

Mix de folhas, palmito, cenoura, palha de batata doce, parmesão e molho de mostarda e mel.

Confira o que oferecemos de

Sanduíches e Wraps

Wrap Verggie

Wrap Verggie

Low carb / Vegetariano

Pão folha, mix de legumes, cebola roxa, cenoura, pimenta dedo de moça, gergelim e creme de castanhas. Escolha seu acompanhamento: mini salada, batata rústica ou batata doce chips.

Wrap de Frango

Wrap de Frango

Pão folha integral, Frangos tiras, cebola roxa, gergelim, pimenta dedo de moça, cenoura e molho mostarda.

Escolha seu acompanhamento: mini salada, batata rústica ou batata doce chips.

Australiano

Australiano

Sainduiche de filé mignon, cebola caramelizada, molho barbecue, queijo tipo cheddar.

Escolha seu acompamento: mini salada, batata rústica ou batata doce chips.

Confira o que oferecemos de

Sobremesas

Brownie de Cacau

Brownie de Cacau

Sem glúten

Brownie de chocolate, feito com farinha zaya, açúcar demerara orgânico e óleo de coco. Acompanha sorvete de cacau.

Torta de Banana Cremosa

Torta de Banana Cremosa

Sem glúten

Torta de banana e farofa de amêndoas, feita com farinha sem glúten, leite condensado, manteiga e ovos

Torta de Brigadeiro

Torta de Brigadeiro

Sem glúten

Massa com farinha sem glúten, leite condensado, ovos, manteiga e chocolate 50%.

Açaí Nattu

Açaí Nattu

Açaí Puro Orgâncio.

Escolha o seu acompanhamento: Granola, Mel, Frutas, Castanhas ou Leite Ninho em pó.

Confira o que oferecemos de

Sucos Funcionais

Nice

Nice

Água de coco, uva itália, bluberry e amora.

Capri

Capri

Abacaxi, limão siciliano e capim limão.

Madagascar

Madagascar

Suco de framboesa, mel e limão siciliano.

Bali

Bali

Água de coco batida com uva.

Confira o que oferecemos de

Smoothies

Smoothie Lua Nova

Smoothie Lua Nova

Sem glúten / Vegetariano

Sorvete de iogurte grego, morango e banana.

Smoothie de Berry

Smoothie de Berry

Sem glúten / Vegetariano

Smoothie de berry com banana e sorvete de iogurte grego.

Smoothie de Açaí Puro Orgânico

Smoothie de Açaí Puro Orgânico

Sem glúten / Vegetariano

Smoothie de açaí puro orgânico com blueberry.

Confira o que oferecemos de

Drinks

Nattu Gin

Nattu Gin

Gin, suco de tangerina, xarope de alecrim, morangos e água tônica.

Bloody Mary

Bloody Mary

Suco de tomate, vodka, limão, molho inglês, folhas de hortelã, alecrim e manjericão.

La Belle de Jour

La Belle de Jour

Gin, maracujá, xarope de alecrim e água tônica.

Clericot

Clericot

Sauvignon Blanc com morango, pêssego, carambola, laranja e lichia.

Moscow Mule

Moscow Mule

Vodka Absolut, limão, gengibre e espuma cítrica.

Eva

Eva

Gin, xarope de maçã verde e água tônica.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Aperol, espumante, água com gás e laranja.

Confira o que oferecemos de

Bebidas

Água de Coco Natural

Água de Coco Natural

Vinhos Rosés

Vinhos Rosés

Cefiro Reserva Rosé e Estandon Brise Marine Mediterranée.

Vinhos Tintos

Vinhos Tintos

Nederburg Found, Fran Nieto Senetiner,Terre Natuzzi Rosso, Sangiovese, Cotes Du Rhone Violettes e Santa Irene, Cabernet Sauvignon (Orgânico).

Vinhos Brancos

Vinhos Brancos

Nederburg Found, 99 Rosas Viogner e Barone Montalto Acquerello.

Águas

Águas

Água mineral, Água com gás natural e Tônica Riverside

Refrigerantes

Refrigerantes

Coca-Cola, Coca-Cola zero, Guaraná Antartica e Guaraná Antartica zero.

Sucos Naturais

Sucos Naturais

Laranja, Limão, Maracujá, Melancia e Abacaxi.

Cervejas

Cervejas

Stella Artois 310 mL, Corona 355mL, Hoegaarden 330mL e Beck´s 330mL.